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ADDETTO/A BANCO PESCHERIA
per un importante supermercato del territorio, di
Acqui Terme (AL)
.
Ti occuperai della gestione del banco pescheria all’interno del punto vendita, garantendo qualità, freschezza e corretta esposizione dei prodotti. Sarai coinvolta nelle attività di preparazione, pulizia e confezionamento del pesce, nell’assistenza alla clientela e nel rispetto delle procedure igienico-sanitarie. Collaborerai con il team per assicurare un servizio efficiente, ordinato e orientato alla soddisfazione del cliente.
Responsabilità:
Gestione del banco pescheria, assicurando l’esposizione ordinata, invitante e costantemente rifornita dei prodotti ittici.
Pulizia, eviscerazione, sfilettatura e preparazione del pesce secondo le richieste della clientela e le procedure aziendali.
Servizio e assistenza al cliente, fornendo informazioni su caratteristiche, conservazione e modalità di preparazione dei prodotti.
Controllo della freschezza, della qualità e della corretta conservazione della merce, nel rispetto della catena del freddo.
Confezionamento, pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti destinati alla vendita.
Pulizia e sanificazione delle attrezzature, degli strumenti di lavoro e degli spazi assegnati, nel rispetto delle normative HACCP.
Requisiti:
Esperienza, anche minima, nella mansione di addetta al banco pescheria o in attività analoghe nel settore della GDO.
Conoscenza delle principali tipologie di pesce e dei prodotti ittici.
Capacità di utilizzare strumenti da banco quali coltelli, bilance e attrezzature per la preparazione del pesce.
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
Predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al servizio al cliente.
Buona manualità, precisione e attenzione alla qualità del prodotto.
Disponibilità al lavoro su turni, anche durante i fine settimana e nei giorni festivi.
Capacità di lavorare in squadra e di collaborare con i colleghi del punto vendita.
Affidabilità, puntualità e attenzione al rispetto delle procedure aziendali.
Disponibilità immediata o in tempi brevi.
Inserimento previsto al livello 4, ccnl Commercio. Iniziale contratto a tempo determinato, finalizzato all'indeterminato.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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