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ADDETTI AL BANCO GASTRONOMIA
per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della gestione del banco gastronomia all’interno del punto vendita, garantendo un servizio accurato e cortese alla clientela. Sarai responsabile della preparazione, porzionatura e confezionamento di salumi, formaggi e prodotti gastronomici, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie. Collaborerai con il team per mantenere il reparto ordinato, rifornito e valorizzato, contribuendo alla qualità dell’esperienza di acquisto.
Responsabilità:
Gestione del banco gastronomia, assicurando un’esposizione ordinata, invitante e costantemente rifornita dei prodotti disponibili.
Servizio alla clientela, fornendo informazioni su prodotti, ingredienti, modalità di conservazione e suggerimenti per gli acquisti.
Taglio, pesatura, porzionatura e confezionamento di salumi, formaggi e preparazioni gastronomiche secondo le richieste del cliente.
Controllo delle date di scadenza, della corretta rotazione della merce e delle condizioni di conservazione dei prodotti.
Utilizzo in sicurezza di affettatrici, coltelli, bilance e strumenti di lavoro presenti nel reparto.
Applicazione delle procedure HACCP, garantendo pulizia, igiene e sanificazione degli spazi, delle attrezzature e delle superfici di lavoro.
Requisiti:
Preferibile esperienza, anche breve, presso banchi gastronomia, salumerie, supermercati o attività alimentari.
Capacità di utilizzo di affettatrice, bilancia e strumenti per il taglio e il confezionamento degli alimenti.
Orientamento al cliente, cortesia e predisposizione al contatto con il pubblico.
Buone capacità organizzative e attitudine al lavoro in team.
Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Flessibilità operativa e disponibilità a svolgere attività di riordino e rifornimento del reparto.
Affidabilità, puntualità e attenzione al rispetto delle procedure aziendali.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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