Umana S.p.A. cerca un MACELLAIO per un’azienda a Nogarole Rocca.
La figura si occuperà di eseguire la
macellazione di animali (bovini/suini)
e la
preparazione della carne in tagli per la vendita
, nel rispetto delle norme alimentari e di igiene, utilizzando strumenti ed attrezzature specifiche adeguatamente selezionate al tipo di animale, carne, prodotto e lavorazione.(sega ossi, coltelli, pelatrici, zangola)
L'orario di lavoro sarà
full-time
di 40 ore settimanali da lunedì a venerdì
su turni
, con possibile sabato mattina a rotazione.
Requisiti:
Esperienza, anche minima, in mansioni di macelleria, lavorazione carni o produzione alimentare.
Conoscenza delle principali tecniche di taglio, disosso e porzionatura della carne.
Buona manualità nell’utilizzo di coltelli, seghe e strumenti da banco.
Capacità di lavorare in ambienti refrigerati e in presenza di temperature controllate.
Disponibilità al lavoro su turni.
Patente B
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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