Umana S.p.A. cerca ADDETTI AL BANCO MACELLERIA per diversi punti vendita della zona di Rescaldina e dintorni. Ti occuperai della gestione del banco macelleria all’interno del punto vendita, garantendo un servizio cortese e professionale alla clientela. Sarai responsabile della preparazione, lavorazione, porzionatura e confezionamento delle carni, del corretto allestimento del banco e del mantenimento degli standard di igiene, qualità e sicurezza alimentare.
Responsabilità:
Preparazione e lavorazione delle carni, eseguendo operazioni di taglio, disosso, porzionatura e confezionamento nel rispetto delle procedure di sicurezza.
Allestimento e rifornimento del banco macelleria.
Assistenza alla clientela nella scelta dei prodotti.
Controllo della qualità della merce, segnalando eventuali anomalie al responsabile di reparto.
Gestione degli ordini e delle scorte di magazzino.
Pulizia e sanificazione di strumenti, attrezzature e postazione di lavoro, nel pieno rispetto delle normative HACCP.
Requisiti:
Esperienza nella mansione di addetto al banco macelleria o in attività analoghe.
Conoscenza delle principali tipologie di carne e dei relativi tagli.
Capacità di utilizzare coltelli e attrezzature specifiche per la lavorazione delle carni.
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
Predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al servizio clienti.
Capacità di lavorare in team e di collaborare con i colleghi del punto vendita.
Disponibilità al lavoro su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi.
Flessibilità oraria e disponibilità a svolgere attività di rifornimento e riordino del reparto.
Si offre contratto di somministrazione iniziale di 3 mesi, con finalità assuntiva.
A tempo full time, su turni di lavoro organizzati da lunedì a domenica con giorni di riposo infrasettimanali.
CCNL COMMERCIO. Livello IV.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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