Umana S.p.A. cerca ADDETTI AL REPARTO GASTRONOMIA per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della gestione operativa del banco gastronomia, garantendo un servizio attento e professionale alla clientela. Sarai responsabile della preparazione, porzionatura e confezionamento dei prodotti, del rifornimento del banco e del controllo della corretta conservazione degli alimenti. Collaborerai con il team di punto vendita per mantenere elevati standard di qualità, igiene, ordine e sicurezza, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi commerciali del reparto.
Responsabilità:
Preparazione, taglio, porzionatura e confezionamento di salumi, formaggi, piatti pronti e prodotti gastronomici, nel rispetto delle procedure aziendali.
Servizio al banco e assistenza alla clientela, fornendo informazioni sui prodotti, suggerimenti di acquisto e indicazioni su conservazione e utilizzo.
Allestimento, rifornimento e riordino del banco gastronomia, assicurando una presentazione curata, completa e conforme agli standard del punto vendita.
Controllo delle scadenze, delle etichette e della rotazione dei prodotti, contribuendo alla riduzione degli sprechi e al mantenimento della qualità.
Gestione delle attività di pulizia e sanificazione di attrezzature, superfici e aree di lavoro, nel rispetto delle norme HACCP.
Collaborazione con i colleghi nella gestione degli ordini, delle giacenze e delle esigenze operative del reparto.
Requisiti:
Preferibile esperienza, anche breve, in reparti gastronomia, salumeria, macelleria o vendita al dettaglio alimentare.
Conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
Capacità di utilizzare strumenti da banco quali affettatrice, bilancia e attrezzature per il confezionamento.
Buona predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al servizio clienti.
Capacità di lavorare in team e di collaborare con le diverse figure del punto vendita.
Precisione, attenzione ai dettagli e cura nella gestione dei prodotti alimentari.
Dal lunedì al sabato nella fascia oraria 9:00 - 18:00.
Flessibilità operativa e capacità di gestire ritmi di lavoro dinamici.
Affidabilità, puntualità e rispetto delle procedure aziendali.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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