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ADDETTI ALLA GASTRONOMIA
per un importante supermercato di Cairo Montenotte (SV). Ti occuperai della gestione del banco gastronomia all’interno del punto vendita, garantendo un servizio cortese e attento alle esigenze della clientela. Sarai responsabile della preparazione, porzionatura e confezionamento dei prodotti, del corretto utilizzo delle attrezzature e del rispetto delle norme igienico-sanitarie. L’attività prevede un inserimento part-time, con turni distribuiti anche nei fine settimana e nei giorni festivi.
Responsabilità:
Gestire il banco gastronomia, assicurando un’esposizione ordinata, invitante e costantemente rifornita dei prodotti disponibili.
Servire la clientela al banco, fornendo informazioni su ingredienti, conservazione, abbinamenti e caratteristiche dei prodotti gastronomici.
Effettuare il taglio, la pesatura, la porzionatura e il confezionamento di salumi, formaggi, piatti pronti e altre specialità.
Controllare le scadenze, la corretta rotazione della merce e la qualità dei prodotti, segnalando eventuali non conformità.
Curare la pulizia e la sanificazione del banco, delle attrezzature e degli spazi di lavoro nel rispetto delle procedure aziendali.
Collaborare con il team di punto vendita per il riordino delle merci, la gestione delle richieste dei clienti e il mantenimento degli standard di servizio.
Requisiti:
Esperienza, anche minima, nella mansione di addetto/a gastronomia, salumeria, macelleria o in attività a contatto con il pubblico.
Conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
Buona manualità nell’utilizzo di affettatrici, bilance e strumenti per il taglio e il confezionamento degli alimenti.
Predisposizione al contatto con la clientela e orientamento al servizio.
Disponibilità al lavoro part-time su turni, inclusi weekend e festivi.
Flessibilità oraria e disponibilità a svolgere attività di rifornimento e sistemazione del banco.
Affidabilità, puntualità e capacità di gestire ritmi di lavoro dinamici.
Preferibile possesso di attestato HACCP in corso di validità.
Orario part-time di 24 ore settimanali. Inserimento al livello 4 del CCNL commercio.
Iniziale contratto a tempo determinato, finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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