Umana S.p.A. cerca CAMERIERI DI SALA per un’importante Boutique Hotel nel cuore di Firenze (FI).
L’attività si svolgerà prevalentemente in turno diurno e comprenderà il servizio di colazione, pranzo e supporto alle attività di sala.
Responsabilità:
Accogliere gli ospiti in sala con cortesia e professionalità, accompagnandoli al tavolo e fornendo informazioni sui servizi disponibili.
Preparare e allestire la sala per il servizio, curando mise en place, pulizia dei tavoli, rifornimento delle attrezzature e ordine degli spazi.
Effettuare il servizio di colazione e pranzo, prendendo le comande e servendo bevande e pietanze nel rispetto degli standard della struttura.
Gestire le richieste degli ospiti durante il servizio, fornendo assistenza puntuale e segnalando eventuali esigenze specifiche al responsabile di sala.
Collaborare con cucina, bar e reception per garantire tempi di servizio efficienti e una corretta gestione delle comunicazioni operative.
Curare il riordino della sala al termine del servizio, verificando la pulizia delle postazioni e il corretto stoccaggio di materiali e prodotti.
Requisiti:
Esperienza, anche minima, nel ruolo di cameriere di sala o in contesti di ristorazione e hotellerie.
Buona conoscenza delle principali tecniche di servizio al tavolo.
Predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento alla soddisfazione del cliente.
Conoscenza della lingua inglese, utile per la relazione con clientela internazionale.
Capacità di lavorare in squadra e di collaborare con reparti diversi.
Flessibilità, puntualità e capacità di gestire ritmi di lavoro dinamici.
Si propone contratto di lavoro full time a scopo assunzione in azienda.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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