Umana S.p.A. cerca AIUTO CUOCO/LAVAPIATTI per un’importante azienda del territorio.
Responsabilità:
Supportare il cuoco nella preparazione degli ingredienti, occupandoti di lavaggio, taglio, porzionatura e predisposizione delle materie prime.
Provvedere al lavaggio accurato di stoviglie, pentole, utensili e attrezzature utilizzate durante il servizio.
Mantenere puliti e ordinati cucina, magazzino, lavaggio e superfici di lavoro, nel rispetto delle procedure aziendali.
Collaborare alla sistemazione delle merci in arrivo e alla corretta conservazione degli alimenti nelle aree dedicate.
Supportare le attività di servizio, garantendo disponibilità e rapidità nella gestione delle necessità della brigata di cucina.
Rispettare le norme HACCP, le disposizioni di sicurezza e l’utilizzo corretto dei dispositivi di protezione individuale.
Requisiti:
Preferibile esperienza, anche breve, in cucina, ristorazione, mense o attività di lavaggio stoviglie.
Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Predisposizione al lavoro in team e alla collaborazione con il personale di cucina.
Buona manualità e rapidità nello svolgimento delle attività operative.
Conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
Capacità di mantenere ordine e pulizia negli ambienti di lavoro.
Flessibilità, affidabilità e disponibilità a svolgere mansioni diversificate.
Precisione e attenzione nella gestione di utensili, attrezzature e prodotti alimentari.
Disponibilità immediata o nel breve periodo.
Si offre iniziale contratto di somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroghe.
CCNL Turismo, ristorazione e pubblici esercizi - Livello 3
RAL: €23,000 - €25,000
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
www.umana.it/privacy
è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
