Borgoluce Società Agricola S.S.
è una realtà agricola veneta situata sulle colline di Susegana (TV), che unisce tradizione, sostenibilità e innovazione attraverso un progetto che comprende viticoltura, allevamento, attività agricole e ristorazione.
Per il potenziamento della propria struttura, ricerca un/una
aiuto macellaio/a - addetto/a al banco macelleria
da inserire in un contesto dinamico e modernamente organizzato, attento alla valorizzazione delle persone.
Mansioni principali
Porzionamento, pesatura e confezionamento della carne.
Preparazione di prodotti a base di carne.
Etichettatura dei prodotti e verifica della correttezza delle informazioni.
Controllo delle modalità di conservazione e della corretta rotazione dei prodotti.
Utilizzo delle attrezzature specifiche per la lavorazione della carne.
Gestione del rapporto con la clientela e supporto nella vendita dei prodotti.
Cura dell'ordine, dell'igiene e degli standard di qualità del banco.
Requisiti richiesti
Buona conoscenza delle tecniche di disosso e sezionamento della carne.
Dimestichezza nell'utilizzo di coltelli e delle principali attrezzature da macelleria.
Attenzione alla qualità dei prodotti e al rispetto delle procedure di sicurezza alimentare.
Orientamento al cliente e capacità di offrire un servizio accurato e professionale.
Precisione nella preparazione e nel confezionamento dei prodotti.
Capacità di lavorare in un ambiente dinamico, mantenendo elevati standard di igiene e ordine.
Cosa offriamo
Contratto a tempo determinato, full time.
Retribuzione indicativa compresa tra €24.000 e €30.000, in relazione al contratto collettivo di riferimento e all'esperienza.
Inserimento in una realtà agricola strutturata che integra attività agricole, allevamento, viticoltura e ristorazione.
Sede di lavoro: Susegana (TV)
