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ALLIEVI RESPONSABILI BAR
per un’importante azienda di BRESCIA (BS).
Si offre contratto full time, che prevede turni pianificati per 6 giorni su 7 (con riposo infrasettimanale).
Inquadramento al 4° livello del CCNL
Contratto Collettivo Nazionale Turismo e Pubblici Esercizi
, RAL 23.600 € lorda.
Ti occuperai di supportare la gestione operativa del punto vendita, garantendo un servizio di qualità alla clientela e contribuendo al raggiungimento degli obiettivi commerciali. Affiancherai il Responsabile Bar nella supervisione delle attività quotidiane, nella gestione del personale e nel controllo delle procedure di apertura, chiusura, rifornimento e igiene degli ambienti. È previsto un percorso di crescita finalizzato all’acquisizione di autonomia nel ruolo.
Responsabilità:
Supportare il Responsabile Bar nella gestione quotidiana del punto vendita, assicurando il corretto svolgimento delle attività operative e il rispetto degli standard aziendali.
Coordinare e affiancare il personale di sala e banco, contribuendo alla distribuzione dei compiti, alla gestione dei turni e al mantenimento di un clima di lavoro collaborativo.
Garantire un servizio accurato e orientato al cliente, gestendo ordinazioni, preparazioni, pagamenti e eventuali segnalazioni con professionalità e tempestività.
Monitorare la disponibilità dei prodotti, supportando le attività di rifornimento, controllo scorte, ricevimento merci e corretta rotazione delle materie prime.
Verificare il rispetto delle procedure relative a igiene, sicurezza alimentare e pulizia degli spazi, delle attrezzature e delle aree di servizio.
Collaborare al raggiungimento degli obiettivi di vendita, promuovendo prodotti, offerte e iniziative commerciali del punto vendita.
Requisiti:
Diploma di scuola superiore.
Interesse per il settore della ristorazione, dell’hotellerie e delle attività di punto vendita.
Buone capacità relazionali e orientamento al servizio al cliente.
Predisposizione al lavoro in team e alla collaborazione con colleghi di diverse mansioni.
Capacità organizzative e attenzione alla gestione delle priorità durante i momenti di maggiore affluenza.
Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Flessibilità, dinamicità e disponibilità ad apprendere procedure e standard aziendali.
Precisione e attenzione al rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Buona gestione dello stress e capacità di mantenere un atteggiamento professionale.
Motivazione a intraprendere un percorso di crescita verso ruoli di responsabilità.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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