Umana S.p.A. cerca AIUTO CUOCHI per un’importante caffetteria in centro a Trieste.
Responsabilità:
Supportare il cuoco nella preparazione di antipasti, primi, secondi, contorni e dessert, seguendo le ricette e le indicazioni ricevute.
Provvedere alla pulizia, al taglio e alla lavorazione delle materie prime, garantendo cura, precisione e attenzione alla qualità degli ingredienti.
Collaborare alla predisposizione della linea di cucina prima del servizio, assicurando la disponibilità delle preparazioni necessarie.
Mantenere pulite e ordinate le postazioni di lavoro, le attrezzature e gli utensili, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Supportare la corretta conservazione degli alimenti, verificando scadenze, temperature e modalità di stoccaggio.
Collaborare durante il servizio per garantire tempi di preparazione adeguati e una presentazione accurata dei piatti.
Requisiti:
Conoscenza delle principali tecniche di cucina e delle procedure di preparazione degli alimenti.
Preferibile esperienza, anche breve, in cucine alberghiere, ristoranti, mense o strutture ricettive.
Ottima conoscenza della
lingua italiana
, livello C2 o equivalente.
Disponibilità al part time di 30 ore settimanali dal lunedì alla domenica con giorni di riposo a rotazione
Si offre contratto iniziale di tre mesi in somministrazione con successiva stabilizzazione in azienda.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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