Umana S.p.A.
, Agenzia per il Lavoro filiale di Monza (MB), per importante azienda del territorio con sede ad
Agrate Brianza (MB)
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n. 1 AIUTO CUOCO
L’azienda è una realtà strutturata e dinamica operante nel settore della ristorazione collettiva.
Per ampliamento dell’organico, siamo alla ricerca di figure da inserire all’interno della cucina, che supporteranno lo chef nella preparazione delle pietanze e contribuiranno alla gestione delle attività quotidiane, nel rispetto degli standard di qualità, ordine e igiene.
Mansioni principali:
Supporto allo chef nella preparazione dei piatti e delle diverse portate
Preparazione degli ingredienti e svolgimento delle lavorazioni preliminari
Rispetto delle ricette e delle procedure aziendali
Organizzazione e gestione delle attività di cucina
Mantenimento dell’ordine e della pulizia degli spazi di lavoro
Rispetto delle norme di sicurezza e igiene alimentare
Gestione e controllo delle scorte alimentari
Segnalazione delle necessità di approvvigionamento
Collaborazione con il resto della brigata di cucina
Requisiti richiesti:
Esperienza, anche breve, maturata nel ruolo di aiuto cuoco
Diploma di scuola alberghiera o qualifica equivalente
Passione per la cucina e interesse per il settore della ristorazione
Capacità di lavorare in team
Buona capacità di gestione dei ritmi di una cucina professionale
Conoscenza delle principali norme di sicurezza e igiene alimentare
Disponibilità al lavoro su turni, nei weekend e nei giorni festivi
Luogo e Orario di lavoro:
Sede di lavoro:
Agrate Brianza (MB)
Orario full-time
40 ore settimanali
, dal lunedì alla domenica
Dal lunedì al venerdì:
6.30-14.30 oppure 11.00-20.00
Weekend alternati:
un weekend lavorato e due di riposo
Weekend lavorati con orario spezzato:
8.00-13.00 e 17.00-20.00
Inquadramento contrattuale:
CCNL Ristorazione Collettiva - 14 mensilità
RAL 23.000-24.000 €
Contratto iniziale di
1 mese in somministrazione
, con possibilità di proroghe
Contratto finalizzato all’
assunzione diretta a tempo indeterminato
presso l’azienda
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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