Umana S.p.A. cerca AIUTO CUOCO CON ALLOGGIO per un’importante hotel 5 stelle a Santo Stefano Belbo. Ti occuperai di assistere lo chef nella preparazione dei piatti, mantenendo pulita e ordinata la cucina. Sarai responsabile della preparazione delle materie prime, del controllo della qualità e della conservazione degli alimenti. Avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente di alto livello, dove la cura del dettaglio e l'eccellenza del servizio sono fondamentali.
Responsabilità:
Assistere lo chef nella preparazione dei piatti: sarai coinvolto in tutte le fasi della preparazione, dalla scelta delle materie prime alla presentazione del piatto.
Mantenere pulita e ordinata la cucina: dovrai garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e la pulizia degli utensili e delle attrezzature.
Preparazione delle materie prime: sarai responsabile della pulizia, del taglio e della cottura delle materie prime.
Controllo della qualità e conservazione degli alimenti: dovrai garantire la freschezza e la qualità degli alimenti, controllando le scorte e organizzando correttamente la conservazione.
Requisiti:
Diploma di scuola alberghiera o equivalente
Esperienza pregressa in ruolo simile
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
Capacità di lavorare in team
Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
Passione per la cucina e attenzione al dettaglio
Residenza in zona o disponibilità a trasferirsi
Conoscenza della lingua inglese
E' necessario che il candidato sia automunito.
La struttura offre vitto e alloggio.
Si offre contratto di lavoro full time, scopo inserimento in azienda.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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