Umana S.p.A. per importante Hotel 5* Lusso, nel territorio di Venezia (VE), cerca 2 CHEF DE PARTY PASTRY .
Le risorse si occuperanno della preparazione e presentazione di dolci e dessert, garantendo la qualità e il rispetto delle norme igienico-sanitarie
Responsabilità:
Preparazione e presentazione di dolci e dessert secondo le ricette dell'hotel
Gestione dell'intero processo di produzione dei dolci, dalla scelta degli ingredienti alla presentazione finale
Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio eccellente
Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro
Requisiti:
Diploma di scuola alberghiera o equivalente
Esperienza pregressa in ruolo analogo in hotel di lusso
Conoscenza delle tecniche di pasticceria
Capacità di lavorare in team
Conoscenza della lingua inglese a livello B1
Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
Attenzione ai dettagli e creatività
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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