UMANA SPA
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PASTICCERE.
Ti occuperai della preparazione di dolci e dessert, seguendo le ricette tradizionali e innovando con nuove proposte. Sarai responsabile della gestione dell'intero processo di produzione, dalla scelta degli ingredienti alla presentazione finale del piatto.
Responsabilità:
Preparazione di dolci e dessert: dovrai seguire le ricette tradizionali e proporre nuove idee creative.
Gestione degli ingredienti: sarai responsabile della scelta e dell'acquisto degli ingredienti necessari.
Controllo qualità: dovrai assicurarti che ogni dolce o dessert rispetti gli standard di qualità del ristorante.
Pulizia e organizzazione del laboratorio: dovrai mantenere il tuo ambiente di lavoro pulito e organizzato.
Requisiti:
Diploma di scuola alberghiera o equivalente.
Esperienza pregressa in un ruolo simile.
Conoscenza delle tecniche di pasticceria.
Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
Passione per la pasticceria e la cucina in generale.
Capacità di lavorare sotto pressione e rispettare i tempi di preparazione.
Si propone contratto full time con scopo assunzione in azienda a tempo indeterminato.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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