Umana S.p.A. cerca un CUOCO/A per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo il menù stabilito, garantendo la qualità e la presentazione degli stessi. Avrai la responsabilità di mantenere pulita e ordinata la tua postazione di lavoro, rispettando le norme igienico-sanitarie. Sarai inoltre coinvolto nella gestione delle scorte e nella selezione delle materie prime. Sei una persona dinamica, appassionata di cucina e con una buona capacità di lavorare in team? Questa potrebbe essere l'opportunità che stavi cercando.
Responsabilità:
Preparazione dei piatti secondo il menù stabilito: dovrai essere in grado di seguire le ricette e le indicazioni dello chef, garantendo la qualità e la presentazione dei piatti.
Mantenimento della pulizia e dell'ordine nella postazione di lavoro: dovrai rispettare le norme igienico-sanitarie e garantire un ambiente di lavoro pulito e ordinato.
Gestione delle scorte: dovrai monitorare le scorte di cibo e materie prime, segnalando eventuali necessità di rifornimento.
Selezione delle materie prime: dovrai essere in grado di selezionare le migliori materie prime per la preparazione dei piatti.
Requisiti:
Diploma di scuola alberghiera o qualifica professionale equivalente.
Esperienza pregressa in un ruolo simile.
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
Capacità di lavorare in team.
Passione per la cucina e per il cibo.
Capacità di lavorare sotto pressione.
ORARIO DI LAVORO:
lunedì 11–14:30, 18–22:30
martedì Chiuso
mercoledì Chiuso
giovedì 18–22
venerdì 11–14:30, 18–23
sabato 11–15, 18–23
domenica 10:30–15:30, 18–22
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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