Umana S.p.A. cerca COMMIS DI CUCINA per un’importante hotel di lusso a Forte dei Marmi. Ti occuperai di supportare lo chef e il suo team nelle attività quotidiane della cucina, preparando gli ingredienti, mantenendo pulito e ordinato l'ambiente di lavoro e assicurando un servizio di alta qualità. Sarai responsabile della preparazione di piatti secondo le ricette e le indicazioni dello chef, garantendo sempre la massima attenzione ai dettagli e alla presentazione.
Responsabilità:
Preparazione degli ingredienti: Sarai responsabile della preparazione degli ingredienti necessari per la realizzazione dei piatti, seguendo le indicazioni dello chef.
Mantenimento dell'ordine e della pulizia: Dovrai mantenere pulito e ordinato l'ambiente di lavoro, rispettando le norme di igiene e sicurezza.
Realizzazione dei piatti: Sarai incaricato della preparazione dei piatti secondo le ricette e le indicazioni dello chef.
Controllo della qualità: Dovrai assicurarti che ogni piatto rispetti gli standard di qualità dell'hotel, prestando attenzione ai dettagli e alla presentazione.
Requisiti:
Diploma di scuola alberghiera o equivalente
Esperienza pregressa in un ruolo simile
Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza in cucina
Capacità di lavorare in team
Attenzione ai dettagli
Capacità di lavorare sotto pressione
Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
Passione per la cucina e desiderio di crescere professionalmente
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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