Umana S.p.A. ricerca per importante ristorante di alta ristorazione situato a Nola (NA), inserito nella Guida Michelin, un/una CAMERIERE/A DI SALA con esperienza.
Ti occuperai della gestione del servizio di sala, garantendo agli ospiti un’esperienza di alto livello in linea con gli standard qualitativi del ristorante.
Sarai inserito/a all’interno della brigata di sala e ti occuperai dell’accoglienza dei clienti, della preparazione della sala, del servizio ai tavoli e della gestione delle esigenze degli ospiti con professionalità e attenzione ai dettagli. La tua esperienza nel ruolo contribuirà a garantire un servizio preciso, elegante e curato in ogni fase dell’esperienza gastronomica.
Responsabilità:
Accogliere e assistere gli ospiti durante il servizio, garantendo un approccio professionale e cordiale;
Preparare e curare la mise en place della sala;
Occuparsi del servizio ai tavoli secondo gli standard del ristorante;
Presentare il menù e fornire supporto nella scelta delle pietanze e delle bevande;
Gestire le richieste della clientela con attenzione e disponibilità;
Collaborare con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente;
Curare l’ordine e la pulizia della propria area di lavoro durante tutte le fasi del servizio.
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di Cameriere/a di Sala, maturata preferibilmente in contesti di alta ristorazione;
Conoscenza delle tecniche di servizio in sala e delle dinamiche della ristorazione;
Ottime capacità relazionali e orientamento alla soddisfazione del cliente;
Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli;
Capacità di lavorare in team e di gestire il servizio con professionalità;
Conoscenza della lingua inglese considerata un plus;
Diploma alberghiero o formazione equivalente preferibile.
Si offre inserimento in un ambiente prestigioso e stimolante, con possibilità di crescita professionale all’interno di una realtà riconosciuta nel panorama della ristorazione di qualità.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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