Umana S.p.A. cerca COMMIS DI CUCINA per importante e storico ristorante del territorio. Ti occuperai di supportare lo chef e il suo team nelle attività quotidiane della cucina.
Responsabilità:
Preparazione degli ingredienti: sarai responsabile della pulizia, del taglio e della preparazione degli ingredienti secondo le indicazioni dello chef.
Manutenzione dell'ordine in cucina: dovrai garantire che la cucina sia sempre pulita e ordinata, rispettando le norme di igiene e sicurezza.
Preparazione di piatti semplici: sotto la supervisione dello chef, ti occuperai della preparazione di piatti semplici e dell'impiattamento.
Supporto al team di cucina: dovrai lavorare in squadra, supportando i tuoi colleghi nelle attività quotidiane della cucina.
Requisiti:
Diploma di scuola alberghiera o esperienza in cucina professionale
Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza in cucina
Capacità di lavorare in squadra
Buone capacità di comunicazione
Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
Passione per la cucina e desiderio di apprendere
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
www.umana.it/privacy
è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).