Umana S.p.A. cerca RESPONSABILI DI PASTICCERIA per un'importante azienda del territorio di Briga Novarese (NO). Ti occuperai della gestione e dell'organizzazione del laboratorio di pasticceria, garantendo la produzione quotidiana di dolci e pasticcini. Avrai la responsabilità di coordinare il team di lavoro, assicurando il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro. Sarai inoltre responsabile della gestione delle scorte e dell'ordine del laboratorio, oltre che della formazione del personale.
Responsabilità:
Organizzazione e gestione del laboratorio di pasticceria: dovrai garantire la produzione quotidiana e la qualità dei prodotti.
Coordinamento del team di lavoro: dovrai gestire il personale, assicurando il rispetto delle norme di sicurezza sul lavoro.
Gestione delle scorte e dell'ordine del laboratorio: dovrai garantire l'efficienza del laboratorio, monitorando le scorte e l'ordine del laboratorio.
Formazione del personale: dovrai formare il personale, garantendo la qualità del lavoro e la soddisfazione del cliente.
Requisiti:
Esperienza pregressa in ruolo analogo
Conoscenza delle tecniche di pasticceria
Capacità di gestione del personale
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro
Capacità di organizzazione e gestione del lavoro
Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi
Capacità di lavorare sotto pressione
Diploma di scuola alberghiera o qualifica professionale in pasticceria
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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