Umana S.p.A. cerca PERSONALE DI CUCINA per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai di gestire le attività quotidiane della cucina di un esclusivo Beach Club & Hospitality. Le tue responsabilità includeranno la preparazione dei piatti secondo il menu, il mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare, la gestione delle scorte e la collaborazione con il resto del team per garantire un servizio eccellente. Sei un professionista appassionato di cucina, con una forte attenzione al dettaglio e un approccio proattivo al lavoro? Questa potrebbe essere l'opportunità che stavi cercando.
Responsabilità:
Preparazione dei piatti secondo il menu: sarai responsabile della preparazione dei piatti secondo le ricette e gli standard del Beach Club.
Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare: dovrai assicurarti che la cucina rispetti tutte le normative in materia di igiene e sicurezza alimentare.
Gestione delle scorte: sarai responsabile del controllo delle scorte e dell'ordine dei prodotti necessari.
Collaborazione con il resto del team: dovrai lavorare in stretta collaborazione con il resto del team per garantire un servizio eccellente ai clienti.
Requisiti:
Esperienza pregressa in un ruolo simile
Conoscenza delle normative in materia di igiene e sicurezza alimentare
Capacità di lavorare in team
Attenzione al dettaglio
Passione per la cucina
Capacità di lavorare sotto pressione
Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi
Diploma di scuola alberghiera o qualifica equivalente
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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