Umana S.p.A. cerca CHEF DE PARTIE DI PASTICCERIA per un'importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione e presentazione di dolci e dessert, garantendo la qualità e il rispetto delle norme igienico-sanitarie. Sarai responsabile della gestione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di pasticceria, dell'organizzazione del lavoro e della gestione delle scorte. Avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, dove potrai esprimere al meglio le tue competenze e la tua creatività.
Responsabilità:
Preparazione e presentazione di dolci e dessert secondo le ricette e gli standard dell'azienda.
Gestione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di pasticceria.
Organizzazione del lavoro e gestione delle scorte.
Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.
Requisiti:
Diploma di scuola alberghiera o equivalente.
Esperienza pregressa in ruolo analogo.
Conoscenza delle tecniche di pasticceria e delle ricette classiche.
Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
Attenzione ai dettagli e precisione.
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
Disponibilità a trasferirsi per la stagione con alloggio fornito dall'azienda.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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