Umana S.p.A. cerca AIUTO CUOCO per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai di supportare lo chef e il suo team nelle attività di produzione in cucina. Sarai coinvolto in diverse fasi del processo di preparazione dei piatti, dalla pulizia e taglio degli ingredienti alla cottura dei cibi secondo le ricette e le indicazioni dello chef. Avrai anche la responsabilità di mantenere pulito e ordinato il tuo posto di lavoro, rispettando le norme di igiene e sicurezza alimentare.
Responsabilità:
Preparazione degli ingredienti: sarai responsabile della pulizia, del taglio e della preparazione degli ingredienti secondo le indicazioni dello chef.
Cottura dei cibi: dovrai seguire le ricette e le indicazioni dello chef per la cottura dei cibi.
Mantenimento dell'ordine e della pulizia: dovrai mantenere pulito e ordinato il tuo posto di lavoro, rispettando le norme di igiene e sicurezza alimentare.
Supporto allo chef e al suo team: dovrai lavorare in squadra, supportando lo chef e il suo team nelle diverse fasi del processo di preparazione dei piatti.
Requisiti:
Esperienza (anche minima) precedente come aiuto cuoco o in un ruolo simile.
Conoscenza delle tecniche di cottura e di preparazione degli alimenti.
Capacità di lavorare in squadra e di seguire le indicazioni dello chef.
Attenzione ai dettagli e precisione nel taglio e nella preparazione degli ingredienti.
Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire più compiti contemporaneamente.
Disponibilità a lavorare su turni, compresi i fine settimana e i giorni festivi.
Diploma di scuola alberghiera o formazione equivalente è un plus.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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