Umana S.p.A. cerca RESPONSABILI REPARTO MACELLAI per un’importante azienda alimentare del territorio di Nogarole Rocca (VR).
La figura si occuperà di eseguire la macellazione di animali (bovini/suini) e la preparazione della carne in tagli per la vendita, nel rispetto delle norme alimentari e di igiene, utilizzando strumenti ed attrezzature specifiche adeguatamente selezionate al tipo di animale, carne, prodotto e lavorazione. (sega ossi, coltelli, pelatrici, zangola)
Requisiti:
Esperienza pregressa in ruolo analogo in aziende del settore alimentare.
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie relative al settore della macelleria.
Capacità di gestione e coordinamento del personale.
Competenze nella programmazione delle attività di produzione.
Competenze nella gestione delle scorte.
Disponibilità a lavorare su turni (fascia oraria 04.00-22.00 circa)
Orario di lavoro: Full time di 40 ore settimanali distribuite da lunedì al venerdì
Luogo di lavoro: Nogarole Rocca (VR)
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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