Per un’importante punto vendita della grande distribuzione moderna organizzata di Vicenza (VI) cerchiamo
1 addetto al reparto panetteria.
Ti occuperai della produzione di pane e prodotti da forno, seguendo le ricette tradizionali e i metodi di produzione artigianali. Sarai responsabile della preparazione degli impasti, della cottura dei prodotti e del mantenimento della pulizia del laboratorio. Avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, dove la qualità del prodotto e la soddisfazione del cliente sono al primo posto.
Responsabilità:
Preparazione degli impasti secondo le ricette tradizionali. Questo include la misurazione accurata degli ingredienti e il rispetto dei tempi di lievitazione.
Cottura dei prodotti da forno. Dovrai monitorare attentamente la cottura per garantire la qualità del prodotto finale.
Mantenimento della pulizia del laboratorio. Questo comprende la pulizia delle attrezzature e delle superfici di lavoro dopo ogni utilizzo.
Assistenza alla vendita dei prodotti. Sarai coinvolto nel servizio al cliente, fornendo informazioni sui prodotti e assicurando un servizio cordiale e professionale.
Requisiti:
Esperienza pregressa in un ruolo simile
Conoscenza delle tecniche di panificazione
Disponibilità a lavorare nei fine settimana
Conoscenza delle norme di sicurezza alimentare
Diploma di scuola superiore o qualifica professionale in panificazione
L'orario è full-time: dal lunedì alla domenica su turni compresi tra le 6.00 e le 21.30 (con riposi settimanali).
Si offre un contratto iniziale a tempo determinato a scopo assunzione.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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