Umana S.p.A. cerca CUOCHI per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione dei piatti , garantendo la qualità e la presentazione dei cibi. Sarai responsabile della gestione della cucina, dell'organizzazione del lavoro e della gestione delle risorse. Avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, dove la tua passione per la cucina e le tue competenze saranno valorizzate.
Responsabilità:
Preparazione dei piatti : dovrai essere in grado di seguire le ricette , garantendo la qualità e la presentazione dei cibi.
Gestione della cucina: sarai responsabile dell'organizzazione del lavoro in cucina, della gestione delle risorse e del rispetto delle norme di sicurezza e igiene.
Controllo delle materie prime: dovrai garantire la qualità delle materie prime, controllando la loro freschezza e la loro provenienza.
Collaborazione con il personale di sala: dovrai collaborare con il personale di sala per garantire un servizio efficiente e di qualità.
Requisiti:
Esperienza pregressa in ruolo analogo
Conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme di sicurezza e igiene
Capacità di lavorare in team
Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi
Passione per la cucina e attenzione al dettaglio
Capacità di lavorare sotto pressione
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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