SALUMIERI

Umana S.p.A. seleziona SALUMIERI ESPERTI per un’importante realtà della Grande Distribuzione Organizzata sul territorio. La ricerca è rivolta a figure con esperienza concreta nella lavorazione e nel trattamento dei salumi . La risorsa sarà inserita al banco gastronomia e opererà in autonomia nella preparazione, nel taglio e nella vendita dei prodotti, garantendo qualità, sicurezza alimentare e un servizio attento alla clientela. Qui il mestiere conta davvero: si lavora con le mani, con l’occhio e con la responsabilità. Responsabilità: Preparazione, taglio e trattamento dei salumi e dei prodotti gastronomici Gestione completa del banco gastronomia, dalla vendita al riordino Assistenza e consulenza alla clientela, con conoscenza approfondita dei prodotti Gestione del magazzino e corretta rotazione delle merci Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Requisiti indispensabili: Esperienza pregressa e comprovata nella lavorazione e nel trattamento dei salumi Capacità di utilizzo affettatrici e strumenti da banco Conoscenza dei prodotti di gastronomia e delle tecniche di conservazione Attitudine al lavoro di squadra e al contatto con il pubblico Precisione, attenzione alla qualità e al rispetto delle procedure Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend Titolo di studio: licenza media Orario di lavoro: Full time dal lunedì alla domenica , con orario giornaliero spezzato Inserimento iniziale in somministrazione , con finalità assuntiva Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).