ADDETTI LAVORAZIONE DEI PROSCIUTTI

Umana S.p.A. cerca ADDETTI LAVORAZIONE DEI PROSCIUTTI per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai di svolgere attività di produzione all'interno del reparto di lavorazione dei prosciutti. Le tue mansioni includeranno la preparazione delle cosce di maiale, la salatura, la stagionatura e l'insaccatura. Sarai responsabile del controllo qualità del prodotto e della manutenzione delle attrezzature di produzione. È richiesta una buona conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro. Responsabilità: Preparazione delle cosce di maiale: dovrai selezionare e preparare le cosce di maiale per la lavorazione. Salatura e stagionatura: sarai responsabile della salatura e della stagionatura dei prosciutti, rispettando i tempi e le modalità previste. Controllo qualità: dovrai assicurarti che il prodotto finale rispetti gli standard qualitativi dell'azienda. Manutenzione attrezzature: sarai responsabile della manutenzione delle attrezzature di produzione, garantendo il loro corretto funzionamento. Requisiti: Esperienza pregressa in un ruolo simile Conoscenza delle normative igienico-sanitarie Conoscenza delle normative di sicurezza sul lavoro Capacità di lavorare in team Disponibilità a lavorare in orario giornaliero Attenzione ai dettagli Resistenza fisica Licenza media Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).