Umana S.p.A. cerca PANETTIERI per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della produzione di pane e prodotti da forno, seguendo le ricette tradizionali e i metodi di produzione artigianali. Sarai responsabile della gestione dell'intero processo di produzione, dalla selezione degli ingredienti alla cottura del prodotto finale. La tua capacità di lavorare in team, la tua passione per il mestiere e la tua attenzione ai dettagli saranno fondamentali per garantire la qualità dei nostri prodotti e la soddisfazione dei nostri clienti.
Responsabilità:
Preparazione degli impasti secondo le ricette tradizionali
Gestione del processo di lievitazione
Cottura del pane e dei prodotti da forno
Mantenimento degli standard di qualità e igiene
Requisiti:
Esperienza pregressa come panettiere
Conoscenza delle tecniche di panificazione
Capacità di lavorare in team
Attenzione ai dettagli
Disponibilità a lavorare su turni, compresi i fine settimana
Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare
Capacità di lavorare in modo autonomo
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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