TECNICI DI LABORATORIO

Umana S.p.A. cerca TECNICI DI LABORATORIO per un’importante azienda del territorio operante nel settore dell'Industria Agroalimentare. Ti occuperai principalmente di attività di ricerca e sviluppo, contribuendo alla creazione di nuovi prodotti e alla loro ottimizzazione. Sarai responsabile dell'analisi di campioni alimentari, della gestione e manutenzione degli strumenti di laboratorio, dell'interpretazione dei risultati e della stesura di report dettagliati. La tua competenza e precisione saranno fondamentali per garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti dell'azienda. Responsabilità: • Analisi chimiche di materie prime (semi di soia/girasole), semilavorati e prodotti finiti (farine di estrazione, olio grezzo e raffinato, lecitine, oleine); • Utilizzo strumentazione quale: NIR (per semi, farine e olii), Gascromatografo, Distillatore Kjeldahl, Estrattore Soxhlet, Fibertherm, colorimetro Lovibond, titolatore Karl Fischer, viscosimetro, misuratore di pH, conducimetro e centrifuga; • Titolazioni acido – base; • Raccolta e inserimento nel database di laboratorio dei dati rilevati dalle analisi; • Esecuzione di test periodici per controllare il corretto funzionamento dell’attrezzatura; • Contatti con laboratori esterni, fornitori, clienti; • Gestione delle procedure di avvio e chiusura delle attività di laboratorio, riordino dell’attrezzatura, sterilizzazione dei materiali e mantenimento della pulizia dell’ambiente di lavoro; • Attività di campionamento. Requisiti: Diploma o laurea in ambito chimico, biologico, alimentare o affine; Esperienza, anche breve, in laboratorio; Conoscenza base degli strumenti di laboratorio e delle normative igienico-sanitarie del settore alimentare; Precisione, capacità di organizzazione e attitudine al lavoro in team. Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).