MAITRE

Umana S.p.A. cerca MAITRE per importante catena di Hotel del territorio. Ti occuperai di gestire e coordinare le attività del ristorante, garantendo la massima qualità del servizio e la soddisfazione del cliente. Sarai responsabile della formazione del personale di sala, della gestione delle prenotazioni e dell'organizzazione degli eventi. Avrai un ruolo chiave nel mantenere e migliorare gli standard di sicurezza e qualità sul lavoro. Responsabilità: Gestione e coordinamento delle attività del ristorante: dovrai assicurare il corretto funzionamento del ristorante, coordinando il personale e gestendo le prenotazioni. Formazione del personale di sala: sarai responsabile della formazione del personale, garantendo che tutti siano in grado di fornire un servizio di alta qualità. Controllo del buffet e dei piatti in uscita. Rapido intervento su problematiche. Requisiti: Esperienza pregressa in un ruolo simile Capacità di gestire e coordinare un team Competenze organizzative e di problem solving Capacità di lavorare sotto pressione Ottime capacità comunicative e relazionali Conoscenza della lingua inglese Diploma di scuola alberghiera o formazione equivalente La struttura offre vitto e alloggio. Orario di lavoro: 6 giorni su 7, doppio turno. Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).