Pasticciere

Umana S.p.A. cerca PASTICCIERI per un’importante panificio del territorio. Ti occuperai della produzione di dolci e pasticceria fresca, seguendo le ricette tradizionali e innovando con nuove proposte. Sarai responsabile della gestione dell'intero processo di produzione, dalla scelta degli ingredienti alla presentazione finale del prodotto. Avrai la possibilità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, dove la qualità del prodotto e la soddisfazione del cliente sono al centro dell'attenzione. Responsabilità: Produzione di dolci e pasticceria fresca: sarai responsabile della realizzazione di una vasta gamma di prodotti dolciari, seguendo le ricette tradizionali e sperimentando nuove proposte. Gestione degli ingredienti: dovrai selezionare gli ingredienti di migliore qualità, garantendo la freschezza e la bontà dei prodotti finali. Presentazione del prodotto: avrai il compito di presentare i prodotti in modo accattivante, valorizzando il lavoro svolto e stimolando l'interesse dei clienti. Mantenimento degli standard di igiene: dovrai assicurarti che tutte le attrezzature e le aree di lavoro siano pulite e igienizzate, rispettando le normative vigenti in materia di sicurezza alimentare. Requisiti: Diploma di scuola secondaria di II livello (superiori) Esperienza pregressa come pasticcere Conoscenza delle tecniche di pasticceria Capacità di lavorare in team Attenzione ai dettagli Capacità di lavorare sotto pressione Conoscenza delle normative in materia di sicurezza alimentare Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).