Umana S.p.A. cerca PASTICCERI per un’importante ristorante di lusso a Milano. Ti occuperai della produzione di dolci e dessert di alta qualità, seguendo le ricette tradizionali e innovando con creatività. Sarai responsabile della gestione della pasticceria, dalla scelta degli ingredienti alla presentazione finale del piatto. Il tuo ruolo sarà fondamentale per garantire un'esperienza culinaria indimenticabile ai nostri clienti.
Responsabilità:
Preparazione di dolci e dessert seguendo le ricette tradizionali e sperimentando nuove creazioni
Selezione degli ingredienti di alta qualità, garantendo la freschezza e la stagionalità
Presentazione dei dolci in modo creativo e attraente, in linea con lo stile del ristorante
Requisiti:
Diploma di scuola alberghiera o equivalente
Esperienza pregressa di almeno 2 anni in un ruolo simile
Conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionali e moderne
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi
Il contratto prevede un orario lavorativo full time, 5 giorni su 7.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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