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CUOCO CAPO PARTITA
per un’importante azienda del territorio di
Rosolina (RO)
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Responsabilità:
Gestione del personale di cucina.
Preparazione dei piatti.
Gestione delle scorte.
Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare.
Requisiti:
Esperienza pregressa in ruolo simile
Conoscenza delle tecniche di cucina e di presentazione dei piatti
Capacità di gestione del personale
Conoscenza delle normative in materia di igiene e sicurezza alimentare
Capacità di lavorare sotto pressione
Ottima capacità organizzativa
Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
Diploma di scuola alberghiera o qualifica professionale equivalente
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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