Umana S.p.A. cerca CANTINIERI per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della gestione della cantina, dalla produzione del vino alla sua conservazione, fino alla vendita. Sarai responsabile dell'intero processo di vinificazione, dalla raccolta dell'uva alla fermentazione, fino all'imbottigliamento. Inoltre, dovrai garantire la corretta conservazione del vino e la sua presentazione ai clienti.
Responsabilità:
Gestione del processo di vinificazione: sarai responsabile dell'intero processo, dalla raccolta dell'uva alla fermentazione, fino all'imbottigliamento.
Conservazione del vino: dovrai garantire la corretta conservazione del vino, monitorando costantemente le condizioni di temperatura e umidità della cantina.
Manutenzione della cantina: dovrai garantire la pulizia e l'ordine della cantina, oltre a monitorare lo stato delle attrezzature e degli impianti.
Requisiti:
Laurea triennale in Enologia o discipline affini.
Esperienza pregressa in un ruolo simile.
Conoscenza del processo di vinificazione.
Competenze nella conservazione del vino.
Conoscenza delle normative di sicurezza e igiene alimentare.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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