Aiuto cuoco - hotel di Lusso a Firenze - no alloggio

Umana S.p.A. cerca AIUTO CUOCO per un’importante hotel di lusso a Firenze. Ti occuperai della preparazione e della presentazione dei piatti secondo le indicazioni del capo cuoco, garantendo la qualità del servizio e il rispetto delle norme igienico-sanitarie. Sarai inoltre responsabile della pulizia e dell'ordine della cucina e delle attrezzature. La posizione richiede flessibilità oraria, compresi i fine settimana e i giorni festivi. Responsabilità: Preparazione dei piatti secondo le indicazioni del capo cuoco: dovrai seguire le ricette e le tecniche di cottura specificate, garantendo la qualità e la presentazione dei piatti. Mantenimento dell'ordine e della pulizia della cucina: sarai responsabile della pulizia delle attrezzature e degli utensili, nonché dell'organizzazione del tuo posto di lavoro. Rispetto delle norme igienico-sanitarie: dovrai garantire il rispetto delle norme di sicurezza alimentare e igiene personale. Collaborazione con il team di cucina: dovrai lavorare in sinergia con il resto del team per garantire un servizio efficiente e di alta qualità. Requisiti: Diploma di scuola alberghiera o equivalente Esperienza pregressa in un ruolo simile, preferibilmente in hotel di lusso Conoscenza delle tecniche di cottura e delle norme igienico-sanitarie Capacità di lavorare in team Disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti Resistenza allo stress e capacità di lavorare in condizioni di pressione Conoscenza della lingua inglese, preferibilmente a livello B2 o superiore Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).