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ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA
per un’importante realtà di Creazzo (VI) operante nel settore GDO . La figura ricercata si occuperà del t
aglio e lavoro delle carni secondo le norme HACCP; sarà inoltre responsabile del corretto confezionamento degli alimenti garantendo la catena del freddo e seguendo le regole di conservazione del prodotto. Dovrà inoltre occuparsi della gestione delle scorte segnalando la necessità di rifornimenti e controllando le scadenze dei prodotti.
Responsabilità:
Taglio e lavoro delle carni secondo le norme HACCP per la corretta conservazione del prodotto
Confezionamento e predisposizione della merce al banco
Utilizzo dei principali strumenti di lavoro (quali coltelli, affettatrici, ...)
Pulizia e sanificazione delle attrezzature
Requisiti:
Attenzione al dettaglio e orientamento alla qualità.
Disponibilità a lavorare su turni, anche nel weekend.
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative al trattamento dei prodotti alimentari.
Capacità di lavorare in team e di gestire il lavoro in modo autonomo.
Ottime doti relazionali e di comunicazione.
Si offre un' iniziale contratto di somministrazione a scopo assunzione.
Orario di lavoro : Full Time ( 40 h settimanali)
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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