CUOCO DI MENSA

Umana S.p.A. cerca CUOCHI DI MENSA per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione dei pasti secondo il menù stabilito, garantendo la qualità e la sicurezza alimentare. Avrai la responsabilità di gestire la cucina, organizzando il lavoro del team e rispettando le normative igienico-sanitarie. Sarai inoltre coinvolto nella gestione delle scorte e nell'ordine dei prodotti necessari. La tua capacità di lavorare in team e la tua passione per la cucina saranno fondamentali per il successo in questa posizione. Responsabilità: Preparazione dei pasti secondo il menù stabilito: dovrai essere in grado di seguire le ricette e le indicazioni fornite, garantendo la qualità dei piatti. Gestione della cucina: sarai responsabile dell'organizzazione del lavoro, garantendo l'efficienza e il rispetto delle normative igienico-sanitarie. Gestione delle scorte e ordine dei prodotti: dovrai garantire la disponibilità dei prodotti necessari, evitando sprechi e ottimizzando le risorse. Lavoro in team: dovrai collaborare con il resto del personale, contribuendo a creare un ambiente di lavoro positivo e produttivo. Requisiti: Diploma di scuola alberghiera o qualifica professionale equivalente. Esperienza pregressa in ruolo analogo. Conoscenza delle normative igienico-sanitarie. Capacità di lavorare in team. Passione per la cucina. Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend. Capacità di gestione dello stress e delle situazioni di pressione. Attenzione al dettaglio e precisione. Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).