Umana S.p.A. cerca CUOCHI per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo il menù stabilito, garantendo la qualità e il rispetto delle normative igienico-sanitarie. Sarai responsabile della gestione della cucina, dell'organizzazione del lavoro e della gestione delle materie prime. Avrai un ruolo chiave nel garantire la soddisfazione del cliente attraverso la preparazione di piatti gustosi e ben presentati. La ricerca è per una sostituzione dal 17/04/2025 al 27/04/2025 con orario dallle 9:00 alle 14:00 con sabato come giorno di riposo.
Responsabilità:
Preparazione dei piatti secondo il menù stabilito: dovrai essere in grado di seguire le ricette e le indicazioni fornite, garantendo la qualità e la consistenza dei piatti.
Gestione della cucina: sarai responsabile dell'organizzazione del lavoro in cucina, garantendo l'efficienza e il rispetto dei tempi.
Gestione delle materie prime: dovrai garantire la corretta gestione delle scorte, evitando sprechi e garantendo la freschezza degli ingredienti.
Soddisfazione del cliente: attraverso la preparazione di piatti gustosi e ben presentati, contribuirai alla soddisfazione del cliente.
Requisiti:
Corso HACCP
Attestato sicurezza generale
Esperienza pregressa in un ruolo simile
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie
Capacità di lavorare in team
Capacità di lavorare sotto pressione
Passione per la cucina
Attenzione al dettaglio
Disponibilità a lavorare nei weekend
Diploma di scuola alberghiera o qualifica professionale equivalente
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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