Umana S.p.A. cerca AIUTO CUOCO per un’importante ristorante a Trieste. Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo le indicazioni dello chef, della pulizia e dell'organizzazione della cucina, della gestione delle scorte e dell'approvvigionamento. Sarai inoltre responsabile del rispetto delle norme igienico-sanitarie e della sicurezza sul lavoro. Si richiede una buona capacità di lavorare in team, velocità, precisione e passione per la cucina.
Responsabilità:
Preparazione dei piatti: sarai responsabile della preparazione dei piatti secondo le indicazioni dello chef, garantendo la qualità e la presentazione.
Pulizia e organizzazione della cucina: dovrai mantenere la cucina pulita e organizzata, rispettando le norme igienico-sanitarie.
Gestione delle scorte e approvvigionamento: sarai responsabile della gestione delle scorte e dell'approvvigionamento, garantendo la disponibilità dei prodotti necessari.
Rispetto delle norme di sicurezza: dovrai rispettare le norme di sicurezza sul lavoro, garantendo un ambiente di lavoro sicuro per te e per i tuoi colleghi.
Requisiti:
Diploma alberghiero o qualifica professionale come cuoco.
Esperienza pregressa in un ruolo simile.
Conoscenza delle tecniche di cucina e dei principi di nutrizione.
Capacità di lavorare in team.
Velocità e precisione.
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.
Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Passione per la cucina e desiderio di migliorare continuamente le proprie competenze.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
www.umana.it/privacy
è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).