Cuoco

Umana S.p.A. cerca CUOCO per un’importante ristorante del territorio. Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo il menù stabilito, garantendo la qualità e il rispetto delle norme igienico-sanitarie. Sarai responsabile della gestione della cucina, dell'organizzazione del lavoro e della gestione delle materie prime. La tua passione per la cucina e la tua creatività saranno fondamentali per il successo del tuo ruolo. Responsabilità: Preparazione dei piatti secondo il menù stabilito: dovrai essere in grado di seguire le ricette e le indicazioni fornite, garantendo la qualità dei piatti. Gestione della cucina: sarai responsabile dell'organizzazione del lavoro in cucina, garantendo l'efficienza e la pulizia. Gestione delle materie prime: dovrai occuparti dell'approvvigionamento e della conservazione delle materie prime, garantendo la loro qualità. Respetto delle norme igienico-sanitarie: dovrai garantire il rispetto delle norme di sicurezza e igiene in cucina. Requisiti: Esperienza pregressa in ruolo simile Conoscenza delle tecniche di cucina Capacità di lavorare in team Capacità di gestire lo stress e i ritmi di lavoro intensi Passione per la cucina Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).