Umana S.p.A. cerca CUOCHI CAPO PARTITA per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della gestione della cucina, della preparazione dei piatti secondo il menù stabilito, della supervisione del personale di cucina e della gestione delle scorte. Sarai responsabile della qualità dei piatti serviti e del rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Responsabilità:
Preparazione dei piatti secondo il menù stabilito;
Supervisione del personale di cucina;
Gestione delle scorte;
Rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Requisiti:
Esperienza pregressa in ruolo simile
Conoscenza delle tecniche di cottura e delle ricette
Capacità di gestire il personale di cucina
Si offre un contratto lavorativo con orario full-time, 5 giorni su 7, 40 ore settimanali nella fascia oraria dalle 16.00 all'1.00.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
www.umana.it/privacy
è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).