Umana S.p.A. cerca CUOCHI per un'importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo il menù stabilito, garantendo la qualità e la presentazione dei cibi. Sarai responsabile della gestione della cucina, dell'organizzazione del lavoro e del rispetto delle norme igienico-sanitarie. Avrai il compito di gestire le scorte di cibo e di collaborare con il personale di sala per garantire un servizio eccellente.
Responsabilità:
Preparazione dei piatti: sarai responsabile della preparazione dei piatti secondo il menù stabilito, garantendo la qualità e la presentazione dei cibi.
Gestione della cucina: dovrai organizzare il lavoro in cucina, gestire le scorte di cibo e assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Collaborazione con il personale di sala: dovrai collaborare con il personale di sala per garantire un servizio eccellente ai clienti.
Controllo della qualità: sarai responsabile del controllo della qualità dei cibi e della loro presentazione.
Requisiti:
Esperienza pregressa in ruolo analogo
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
Capacità di lavorare in team
Capacità di gestire lo stress e i ritmi di lavoro intensi
Passione per la cucina e per la ristorazione
Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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