AIUTO CUOCO/A

Umana S.p.A. cerca AIUTO CUOCO/A per rinomata realtà in zona Tolmezzo (UD). Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo le indicazioni del cuoco capo, della pulizia e dell'organizzazione della cucina. Sarai responsabile della preparazione degli ingredienti, della cottura dei cibi e della presentazione dei piatti. Sarai anche coinvolto nella gestione delle scorte e nella manutenzione delle attrezzature da cucina. È richiesta una buona conoscenza delle norme di sicurezza alimentare e un'ottima capacità di lavorare in team. Responsabilità: Preparazione degli ingredienti: sarai responsabile della pulizia, del taglio e della preparazione degli ingredienti secondo le indicazioni del cuoco capo. Cottura dei cibi: dovrai seguire le ricette e le tecniche di cottura specificate per preparare i piatti. Presentazione dei piatti: sarai responsabile della presentazione attraente e appetitosa dei piatti. Gestione delle scorte: dovrai monitorare le scorte di ingredienti e segnalare eventuali necessità di rifornimento. Requisiti: Minima esperienza o titolo di studi attinente Conoscenza delle norme di sicurezza alimentare. Capacità di lavorare in team. Conoscenza delle tecniche di cottura. Capacità di lavorare in un ambiente frenetico. Disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi. Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).