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1 AIUTO CUOCO
per una struttura nella zona di Cecina (LI).
Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo le indicazioni dello chef, della pulizia e dell'organizzazione della cucina, della gestione delle scorte e dell'approvvigionamento. Sarai inoltre responsabile del rispetto delle norme igienico-sanitarie e della sicurezza sul lavoro. La tua passione per la cucina, la tua precisione e la tua capacità di lavorare in team saranno fondamentali per il successo in questo ruolo.
Responsabilità:
Preparazione dei piatti: sarai responsabile della preparazione dei piatti secondo le indicazioni dello chef, assicurando la qualità e la presentazione.
Pulizia e organizzazione della cucina: dovrai mantenere la cucina pulita e organizzata, rispettando le norme igienico-sanitarie.
Gestione delle scorte e approvvigionamento: sarai responsabile della gestione delle scorte e dell'approvvigionamento, assicurando la disponibilità dei prodotti necessari.
Rispetto delle norme di sicurezza: dovrai rispettare le norme di sicurezza sul lavoro, contribuendo a creare un ambiente di lavoro sicuro.
Requisiti:
Diploma di scuola alberghiera o equivalente
Certificazione HACCP
Esperienza minima di 1 anno in ruolo simile
Conoscenza delle tecniche di cucina
Capacità di lavorare in team
Capacità di lavorare sotto pressione
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
Passione per la cucina
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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