Umana S.p.A. cerca PASTICCERI per un'importante azienda del territorio. Ti occuperai della produzione di dolci e pasticceria seguendo le ricette tradizionali e innovando con nuove proposte. Sarai responsabile della qualità dei prodotti, della gestione delle materie prime e del rispetto delle norme igienico-sanitarie. Avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, dove la passione per la pasticceria e l'attenzione al dettaglio sono fondamentali.
Responsabilità:
Produzione di dolci e pasticceria: dovrai seguire le ricette tradizionali e proporre nuove idee, mantenendo sempre alta la qualità dei prodotti.
Gestione delle materie prime: dovrai assicurarti che le materie prime siano sempre fresche e di alta qualità, gestendo gli ordini e lo stock in modo efficiente.
Rispetto delle norme igienico-sanitarie: dovrai garantire la pulizia e l'ordine del laboratorio, rispettando le norme di sicurezza alimentare.
Collaborazione con il team: dovrai lavorare in sinergia con il resto del team, contribuendo a creare un ambiente di lavoro positivo e produttivo.
Requisiti:
Diploma di scuola alberghiera o formazione equivalente
Disponibilità al turno notturno
Esperienza pregressa in un ruolo simile
Conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionali e moderne
Capacità di lavorare in team
Attenzione al dettaglio e precisione
Buone capacità organizzative e di gestione del tempo
Conoscenza delle norme di sicurezza alimentare
Passione per la pasticceria e desiderio di innovare
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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