Umana S.p.A. cerca AIUTO PANETTIERI per un'importante azienda del territorio in zona Molassana, Genova. Ti occuperai della produzione di pane e prodotti da forno, lavorando in stretta collaborazione con il panettiere capo. Sarai responsabile dell'impasto, della lievitazione e della cottura dei prodotti. Inoltre, dovrai mantenere pulito e ordinato il tuo posto di lavoro, rispettando le norme di sicurezza e igiene alimentare.
Responsabilità:
Preparazione dell'impasto e lievitazione dei prodotti da forno.
Cottura dei prodotti da forno, monitorando costantemente la temperatura del forno e il tempo di cottura.
Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel posto di lavoro, rispettando le norme di sicurezza e igiene alimentare.
Disponibilità a lavorare su turni, anche notturni
Requisiti:
Patente B e automuniti
Diploma di scuola superiore o qualifica professionale in panificazione.
Esperienza pregressa in un ruolo simile.
Conoscenza delle tecniche di panificazione e dei processi di lievitazione.
Capacità di lavorare in team e di seguire le indicazioni del panettiere capo.
Attenzione ai dettagli e precisione nel lavoro.
Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare.
Disponibilità a lavorare su turni, anche notturni e nei weekend.
Si offre contratti in somministrazione a tempo determinato, scopo assuntivo
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su
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