Chef - Capo Partita

Di cosa ti occuperai : Sarà di tua responsabilità la preparazione e la cottura dei cibi, e sovrintenderai la corretta esecuzione organizzando i gruppi di lavoro e assegnando i diversi compiti. Collaborerai con la brigata e a stretto contatto con lo Chef, sincronizzando le preparazioni dei piatti e assicurando l’efficienza di tutto il lavoro di cucina. Chi vogliamo incontrare : Persone flessibili e poliedriche nella mansione, in grado di occuparsi di tutte le partite dagli antipasti ai secondi ; Persone creative, appassionate e che sposino i valori di ospitalità e accuratezza nel servizio per i quali la struttura è riconosciuta. Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza almeno biennale nel ruolo presso strutture alberghiere/resort di 4/5*, possiede doti di manualità e gusto estetico, oltre ad ottime capacità organizzative e di comunicazione efficace. Elevate capacità relazionali e di orientamento all'ospite, attitudine a lavorare in team, attenzione ai dettagli completano il profilo. Costituisce titolo preferenziale aver maturato esperienza all'estero e in strutture appartenenti a catene internazionali Cosa Offriamo : Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi della struttura; Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate; Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta; Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni. Sedi di lavoro : Almar Jesolo Resort & Spa - Jesolo (VE) Pullman Almar Timi Ama Resort & Spa - Villasimius (SU) Best Western Plus Tower Hotel Bologna - Bologna (BO) DoubleTree by Hilton Roma Monti - Roma (RM) Voco Venice Mestre - the Quid - Venezia Mestre (VE) Almar Giardino di Costanza Resort & Spa - Mazara del vallo (TP) La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi (legge 903/77)