Meat Crew
Meat Crew è l’idea culinaria a stelle e strisce di Massimo Novati, in arte MochoHf, youtuber e food influencer del cibo made in USA che dal 2020 va in onda su Food Network(canale 33) con This is America.
Meat Crew nasce nel 2021 come e-commerce di carne americana e nel settembre 2022 amplia la sua offerta con un foodtruck che porta lo street food americano agli eventi in giro per Milano.
A gennaio 2023 lancia in delivery il primo fast food che vedrà apertura effettiva a marzo di quest’anno.
L’obiettivo di Meat Crew è quello di portare la cultura del cibo made in USA in Italia utilizzando le migliori materie prime ed offrendo un’esperienza culinaria unica ed autentica.
Massimo Novati è conosciuto da tutti come MochoHf!
In un periodo in cui tutto è light, il suo stile è completamente in controtendenza.
Il suo canale YouTube è un susseguirsi di succulenti ed esagerate video ricette, sfiziosi video assaggi live, viaggi in giro per il mondo alla ricerca dello street food più estremo. Dal 2020 va in onda su Food Network Italia con This is America sul canale 33. I suoi social contano 250.000 follower su TikTok, 150.000 iscritti al canale YouTube e 80.000 follower su Instagram.
A dicembre 2022 Mocho ha lanciato il suo fast food in un evento Pop Up (take away) della durata di 3 giorni.
È stato un super successo in cui abbiamo servito più di 1000 persone che sono venute da tutta Italia per gustare le ricette americane di Mocho. Il successo che abbiamo riscosso in questa 3 giorni di evento ci ha convinto ad aprire definitivamente il fast food a fine gennaio 2023 in delivery e take away. A marzo 2023 abbiamo in programma l’apertura ufficiale con posti a sedere.
Il food truck di Meat Crew nasce dalla passione di Mocho per lo street food americano e ha l’obiettivo di portare il cibo made in USA in giro per l’Italia. Il food truck è attivo da settembre 2022 e ad oggi conta più di 10 eventi.
Per il 2023 il food truck sarà presente ad alcuni dei più importanti eventi della scena musicale, streetwear e sportiva italiana.
Il brand Meat Crew nasce come e-commerce di carne americana che permettere a chiunque di replicare a casa le ricette di Mocho. American box per preparare a casa i classici panini americani, la Steak Selection dei migliori tagli di carne Black Angus e la linea Easy Barbecue che consente di preparare velocemente un vero Barbecue in pieno stile North Carolina.
I nostri numeri
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1000+ ordini e-commerce dal lancio
1000+ persone servite in 3 giorni di PopUp Restaurant
5000+ persone servite al food truck da settembre 2022
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Migliaia di chilometri percorsi in lungo e largo negli Stati Uniti per scovare i migliori ingredienti e le migliori ricette, in modo da garantire un elevato standard qualitativo.
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Un ambiente dinamico e stimolante in cui trasmettiamo i valori e la passione dietro le ricette americane.
Una passione che unisce migliaia di persone
La passione per il cibo autentico made in USA unisce migliaia di persone che hanno dimostrato il loro supporto alla nostra realtà sia online che offline.
Di seguito le tappe principali sino ad oggi raccontate dal nostro Mocho sul suo canale YouTube.
La prima volta del food truck
Un sogno che si avvera
Un evento DEVASTANTE!
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