ITS Fondazione Bio Campus
L’ITS Fondazione Bio Campus opera nell’Area 4 “Nuove Tecnologie per il Made in Italy” ambito 4.1 applicate al Settore Agroalimentare.
La Fondazione Bio Campus si rivolge ai giovani in possesso di un Diploma di Scuola Superiore di Secondo Grado, offrendo percorsi di Alta Formazione ed opportunità di svolgere esperienze direttamente in azienda grazie ai periodi di stage curriculare.
Il valore aggiunto è la partecipazione attiva delle imprese dalla fase di progettazione sino alla realizzazione di moduli on the job inseriti nel percorso didattico.
Corso ITS Attivo: 4.1.1 Tecnico Superiore Responsabile delle Produzioni e delle Trasformazioni Agrarie, Agroalimentari ed Agro-industriali
Declinazioni:
- Restaurant Manager: è il responsabile di un ristorante, ovvero della pianificazione e del controllo dell’attività di ristorazione in tutti i suoi aspetti: gestione economica, reclutamento ed organizzazione del personale di cucina e di sala, qualificazione e rapporto con i fornitori, elaborazione di menù, rapporto con i clienti, strategie di marketing
- Agri-Food Manager : è in grado di controllare e gestire i processi economici ed i fattori che condizionano le produzioni vegetali (orticole e floricole), individuando le idonee tecniche di coltivazione finalizzate alla sostenibilità ambientale. Sviluppa capacità relative al comparto dell’allevamento animale con particolare attenzione alle filiere lattiero casearia e della trasformazione delle carni
- Tecnico per il controllo delle produzioni chimiche, farmaceutiche ed alimentari: è in grado di gestire gli impianti tecnologici per la lavorazione, la trasformazione ed il confezionamento delle produzioni chimiche-farmaceutiche ed alimentari. Monitora i cicli di produzione e le diverse fasi, garantendo condizioni favorevoli volte all’integrità e all’efficienza del processo nonché la conformità alle buone prassi di produzione
Indirizzi e Contatti
INDIRIZZO SEDE LEGALE
Via Mario Siciliano 1/4, Latina
CONTATTI
0773/474380
+39 3492712445
LINK AL SITO WEB